Por Octavio Escalante: A diferencia del escritor estadounidense Charles Bukowski, lo que más me gusta no es rascarme los sobacos. Prefiero, comparado con eso, cortar cebolla. Porque se trata de un corte geométrico que pertenece a un sistema de orden, que abarca cortar...
Por Octavio Escalante: Por ejemplo, un tejuino. Un tejuino es, por ejemplo, lo que quisiera ahora. Un litro de tejuino con seis camarones dentro. No, mejor con un aguachile dentro, flotando en el tejuino con esa técnica que tienen los cevicheros y que hacen ver al...
Por Octavio Escalante Se reportó esta tarde el corte de 9 filetes de cochito, en cuadritos, en una casa de la calle Cuauhtémoc, aledaña al interminable santuario de la ciudad de La Paz. Según testigos, en el corte de los filetes estuvieron presentes otros elementos,...
Por Octavio Escalante: Probablemente me esté adelantando demasiado a los hechos, pero es que el asunto que ahora enfrenta Sudcalifornia ya está muy adelantado en grandes partes del mundo y orquestado por el Consejo Europeo en su teórico afán por «salvar al mundo y...
Por Octavio Escalante: Y bueno, en resumidas cuentas, que no hay cómo clasificar a la identidad si no es con una dosis de arbitrariedad que puede obedecer a un sentimiento honesto de pertenencia a algo, a una región, a una costumbre, incluso a gustos literarios o a...
@El_Organismo La lucha contra el huachicoleo de agua llegó a un punto álgido. Los piperos están emberrinchados porque quieren más pozos para extraer agua. No les importa dejar de distribuir el líquido. Esto, sumado a las operaciones de mantenimiento de SAPA y una mala...
